本場より美味しい

本場より美味しい

海外で本場の料理を食べれば美味しいですよね。イタリアでイタリア料理を食べれば美味しいですし、フランスでフランス料理を食べれば美味しいですよね。しかし、日本でも同じような美味しいイタリアンやフレンチを食べる事が出来ます。中には、本場イタリアやフランスで食べるのよりも日本で食べるほうが美味しかったりする場合があるのです。

 

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むしろ日本の外食の方が美味しいものが多いかもしれません。美味しい、美味しくないというのはその人個人の主観によるものですので、もちろん、全ての人にとって美味しいと感じるかということは100パーセントいえません。しかし、例えば中国で中華料理を食べてもオイリーで日本人には合わなかったり、フランス料理の内臓系の料理が日本人は得意でなかったりということがあります。しかし日本での外食の場合は、どんなに本場の味を似せていたとしても、日本人の口に合うように作られているのです。

 

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そのため外国のその土地で食べているという喜びもありますが、日本の外食の方が美味しく感じる事があるのです。イタリアには明太子パスタなんていうものはありません。明太子パスタは日本人が考えた料理です。しかし、イタリア人の多くは明太子パスタを絶賛しているのです。またアメリカのインドカレーよりも日本のインドカレーが好きで食べに来るというアメリカ人も多くいるのです。

 

 

 

日本食ではなく日本のインドカレーが美味しいというアメリカ人も多くいて、それを目当てに日本に来るのです。それほど日本の外食は美味しいのです。